- 1 xic de castanha de caju crua sem sal previamente deixada de molho por 8 horas- 1/2 xic de tâmaras sem caroço deixadas de molho previamente em agua por 2 horas e depois disso liquidificadas para formar uma pasta- 300 ml de leite vegetal da sua preferência (coco, arroz, amêndoas, quinoa,etc)- Polpa de 1 maracujá
MODO DE PREPARO: Descarte a água das castanhas e bata-as no liquidificador com a pasta de tâmaras e o leite vegetal. Prontinho!
Agora bata isto com a polpa de 1 maracujá (reserve um pouco para enfeitar) e a chia.
Misture bem e leve para gelar.
Dura até 3 dias na geladeira.
Bom apetite!
Sem comentários:
Enviar um comentário