Whey Protein | Além do ganho de massa muscular

 Quando falamos em suplementar com whey protein logo pensamos no ganho de massa.  E sim, o whey protein é muito utilizado na recuperação e ganho de massa muscular PORÉM o que muitas pessoas não sabem é que seus benefícios vão muito além disso.  

A importância do whey protein é cada vez mais explorada pela ciência moderna, que o aponta como uma “substância nutricional suprema”.  Sua fama de potencializador da saúde cresce à medida que surgem mais e mais estudos na área. Apontando a grande importância de seu alto valor biológico (o quanto o corpo consegue utilizar em seu metabolismo), para a qualidade dos seus aminoácidos e sua ação como antioxidante, imunopotencializador, podendo trazer inúmeros benefícios na colaboração para uma saúde plena e estável.

WHEY X LEITE

O leite de vaca possui de 3% a 4% de proteína, sendo destes, 80% na forma de caseína. Se você tomar 100ml de leite, você está ingerindo somente de 3 a 4 gramas de proteínas, sendo menos de 20% proteínas de whey. Já o suplemento whey protein na sua forma isolada contém de 90% a 99% de proteína pura.

Para entender o valor do whey protein, é preciso entender os aminoácidos, blocos formadores de proteína e conhecer sua composição. Existem vinte aminoácidos que seu corpo precisa para funcionar e crescer propriamente, embora os vinte sejam necessários para a saúde, nove deles o organismo não produz e dependemos da dieta para adquiri-los. São os “aminoácidos essenciais”.  

No whey protein encontramos todos os nove aminoácidos essenciais e mais outros 11 não essenciais. Assim, o whey é uma das melhores fontes de matéria-prima para o corpo quanto à construção e crescimento de novos tecidos ou regenerar o que foi danificado, como os músculos com a atividade física. As proteínas construídas a partir destes aminoácidos atuam ativamente em importantes funções metabólicas como reguladores da função imune, anti-hipertensivos, desintoxicantes e antimicrobianos.

INDICAÇÕES TERAPÊUTICAS PARA O WHEY PROTEIN:

 1. Aumento da produção de antioxidante (Glutationa)

A glutationa é um dos mais importantes antioxidante produzidos em nosso corpo que fortalece a imunidade, regula o ciclo celular e é um poderoso desintoxicante de todo o corpo. Pense em todas as toxinas (radicais livres, pesticidas, produtos de limpeza, etc) que seu organismo entra em contato diariamente. A glutationa participa ativamente no transporte destas toxinas para fora das células, com o objetivo de eliminá-las totalmente do corpo.

2. Defesa do organismo e imunidade

As duas proteínas do whey, a alfa-lactoabumina e beta-lactoalbumina aumentam a imunidade inata por aumentar a função das células de defesa (macrófagos).  

3. Auxilar em dietas

Para muitas pessoas o whey protein provoca a sensação de saciedade. Isso porque ele estimula a produção hormônios relacionados à digestão e saciedade, que irá inibir a liberação da grelina (hormônio da fome). Neste caso uma dieta equilibrada em proteínas reduz a ingestão de calorias e minimiza o acúmulo de gordura.

4.  Hipertensão Arterial e o Coração 

O mesmo mecanismo dos medicamentos usados para controlar a pressão arterial, também é uma das propriedades do whey protein. Além do efeito hipotensor do whey, ele mostrou reduzir o colesterol LDL (considerado ruim) e níveis de triglicerídeos sanguíneos, melhorando a função vascular. 

5.  Adjuvante no tratamento do câncer

O seu efeito preventivo para o câncer (em especial, tumores intestinais) através de suas ações  desintoxicantes e imunoestimuladores, já foi bem documentado. Sua utilização maior é durante ou após os tratamentos de radioterapia e quimioterapia para recuperar a massa muscular. 

6. Doença hepática

Além de auxiliar no tratamento de hepatites, o whey protein apresenta importante efeito sobre a regeneração do fígado, podendo ajudar na esteatose hepática não alcoólica (acúmulo de gordura no fígado que é atualmente a principal causa de cirrose hepática), pois regula a formação de gordura no órgão. 

7. Prevenção e tratamento de sarcopenia em idosos

Sarcopenia é uma diminuição do tamanho das células musculares, levando uma diminuição da massa magra e força muscular. A medicina nos mostra que este tipo de perda esta associado ao envelhecimento e iniciar relativamente cedo, a partir dos 30 anos. As atitudes  preventivas ou para tratamento são baseadas na associação de maior ingestão proteica de alta qualidade e da prática de atividades físicas.

 

Em breve, Artigo sobre “Como consumir o Whey Protein e como escolher o tipo ideal para você”