Brownie de Chocolate com Pasta de Amendoim

Ingredientes:

3 Colheres de sopa de Cacau em pó

8 Colheres de sopa de Açúcar Mascavo

5 Colheres de sopa de Pasta de Amendoim

2 Ovos

1 Colher de sopa de Óleo de coco

1 Xícara de Grão de Bico cozido

20 Gramas de Chocolate sem açúcar

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.

2. Bata todos os ingredientes (menos o óleo de coco e a pasta de amendoim) em um

liquidificador.

3. Coloque a massa em uma forma retangular untada com óleo de coco e "pitadas" de

cacau (opcional).

4. Esquente a pasta de amendoim por 15 segundos no microondas para deixá-la líquida.

5. Despeje a pasta de amendoim liquida por cima da massa na forma e espalhe

cuidadosamente com um garfo de modo que ela entre na massa.

6. Coloque pedacinhos de chocolate sem açúcar por cima da massa.

7. Leve ao forno por 20 minutos.

Bom apetite! 😋